Cara Merawat Peralatan Usaha agar Awet
Peralatan yang mati mendadak saat jam ramai adalah kerugian ganda. Perawatan rutin harganya jauh lebih murah daripada penggantian mendadak.
Peralatan yang berhenti bekerja pada jam ramai menimbulkan dua kerugian sekaligus: pelanggan tidak terlayani, dan Anda harus mengeluarkan uang untuk perbaikan yang mendesak. Hampir semua kerusakan mendadak memiliki gejala awal yang terlewat, biasanya karena tidak ada yang mencatat atau tidak ada yang merasa bertanggung jawab memeriksanya.
Mulai dari mendata semua peralatan
Langkah pertama terlihat sederhana tetapi sering dilewatkan: tuliskan semua peralatan yang Anda pakai beserta tanggal pembelian, perkiraan umur pakai, dan nilai pembeliannya. Daftar ini membuat Anda tahu alat mana yang menjadi beban besar dan mana yang perlu mulai disisihkan dananya untuk penggantian.
Catat juga alat kecil yang mudah hilang atau cepat habis, seperti timbangan, pisau, atau kabel. Bagian ini sering diabaikan padahal penggantiannya berulang dan jumlahnya tidak kecil bila dihitung setahun.
Menyusun jadwal perawatan
| Jenis perawatan | Kegiatan dan contoh alat |
|---|---|
| Setiap hari | Membersihkan permukaan, memeriksa kabel, memastikan tidak ada bunyi atau bau tidak biasa |
| Setiap pekan | Membersihkan bagian dalam, memeriksa saringan, mengencangkan bagian yang longgar |
| Setiap bulan atau lebih lama | Pelumasan, pemeriksaan menyeluruh, dan pengecekan oleh teknisi sesuai petunjuk alat |
Selalu ikuti buku petunjuk dari pembuat alat, karena setiap jenis mesin memiliki kebutuhan berbeda. Jadwal yang dibuat sendiri tanpa membaca petunjuk bisa merusak alat, misalnya karena pembersihan dengan cara yang tidak sesuai.
Membiasakan pemeriksaan harian
- Bagi tugas dengan jelas. Setiap alat sebaiknya punya satu orang yang bertanggung jawab memeriksa dan melaporkan kondisinya.
- Pakai daftar singkat. Cukup lima sampai delapan butir yang dapat diselesaikan dalam beberapa menit pada awal atau akhir jam kerja.
- Ajarkan gejala awal. Karyawan perlu tahu apa yang perlu dilaporkan, misalnya bunyi berubah, panas berlebih, atau hasil kerja yang tidak lagi seragam.
- Sediakan tempat mencatat. Buku catatan sederhana atau grup pesan sudah cukup, asalkan laporan benar-benar dibaca dan ditindaklanjuti.
- Jangan menunda perbaikan kecil. Kerusakan kecil yang dibiarkan biasanya berubah menjadi kerusakan besar pada saat yang paling tidak tepat.
Menyiapkan dana dan keputusan penggantian
Perawatan yang baik tetap tidak bisa menahan usia alat. Karena itu, sisihkan dana secara berkala sejak alat mulai dipakai, bukan menunggu sampai rusak. Cara menghitung besarnya sisihan dan menyusun waktunya dijelaskan pada cara menyisihkan dana untuk perbaikan dan penggantian alat.
Saat harus memutuskan antara memperbaiki dan mengganti, bandingkan biaya perbaikan, perkiraan umur pakai setelah diperbaiki, dan gangguan yang ditimbulkan bila alat sering berhenti. Alat yang sering rusak menimbulkan biaya tersembunyi berupa layanan yang tertunda dan pelanggan yang kecewa, dan biaya itu sering lebih besar daripada harga alat barunya.
Kesalahan perawatan yang sering terjadi
- Membersihkan dengan cara yang salah. Air atau bahan pembersih yang tidak sesuai bisa masuk ke bagian dalam alat dan menimbulkan kerusakan baru.
- Menggunakan alat di luar kemampuannya. Memaksa alat bekerja melebihi kapasitas membuat umur pakainya jauh lebih pendek.
- Mengabaikan aliran listrik dan jaringan. Tegangan yang tidak stabil dapat merusak alat elektronik, sehingga kondisi kelistrikan tempat usaha perlu diperiksa.
- Memakai jasa perbaikan tanpa kejelasan. Pilih teknisi yang bisa menjelaskan penyebab kerusakan, bukan hanya mengganti komponen.
- Tidak menyimpan catatan perbaikan. Riwayat perbaikan membantu Anda menilai kapan waktunya mengganti alat.
Langkah berikutnya
Mulailah dari membuat daftar peralatan dan memilih satu alat yang paling penting bagi usaha Anda. Tetapkan jadwal perawatannya, tunjuk penanggung jawabnya, lalu jalankan selama sebulan. Bila tempat usaha Anda termasuk sering mengalami gangguan listrik atau jaringan, periksa dulu internet dan listrik untuk tempat usaha, dan lengkapi dengan membaca cara memilih dan merawat lemari pendingin usaha.
Pertanyaan yang sering muncul
Seberapa sering peralatan usaha perlu diperiksa?
Pemeriksaan ringan sebaiknya setiap hari, terutama pada alat yang paling sering dipakai, ditambah pemeriksaan lebih menyeluruh setiap pekan. Untuk perawatan besar, ikuti jadwal pada buku petunjuk alat atau anjuran teknisi, karena setiap mesin punya kebutuhan yang berbeda.
Lebih baik memperbaiki atau mengganti alat yang rusak?
Bandingkan biaya perbaikan dengan harga alat baru, perkiraan umur pakai setelah diperbaiki, dan seberapa sering alat itu berhenti bekerja. Kalau alat sudah sering rusak dalam waktu singkat dan mengganggu layanan, penggantian biasanya lebih menguntungkan dalam jangka menengah.
Bagaimana kalau karyawan malas melakukan perawatan harian?
Jadikan perawatan bagian dari tugas yang diperiksa, bukan pekerjaan tambahan bila ada waktu. Jelaskan akibatnya, misalnya alat berhenti pada jam ramai dan pekerjaan menjadi lebih berat. Cara paling sederhana adalah memasukkan butir perawatan ke dalam daftar periksa harian yang sudah biasa dipakai.
Apakah perawatan harus selalu dilakukan teknisi?
Tidak. Sebagian besar perawatan harian berupa pembersihan dan pemeriksaan sederhana dapat dilakukan karyawan sesuai petunjuk alat. Yang sebaiknya diserahkan ke teknisi adalah pekerjaan yang memerlukan pembongkaran, penggantian komponen, atau pemeriksaan kelistrikan.
